Sie werden ihn an dem sehr intensiven, aber noch nicht aromatischen Bouquet erkennen, das auf Zitrusfrüchten, weißen Blüten, aromatischen Kräutern wie Thymian und Basilikum und nicht zu reifen gelben Früchten basiert. Aber vor allem werden Sie den Ruf des Meeres in diesem edlen Weißwein wiederfinden.