Der Weißburgunder glänzt mit klarem, feinem Bukett. Junge Weine sind zart fruchtig-floral, geprägt von Apfel- oder Zitrusnoten und pikanter Säure, die einen frischen Touch verleiht. Reife Weine sind von Aromen nach frischem Brot, Brioche und Anklängen von Mandeln und Haselnüssen gekennzeichnet.