Die Klassifizierung von Wein kann nach verschiedenen Methoden erfolgen, einschließlich Herkunftsort oder Appellation, Weinbereitungsmethoden und Stil, Süße und Jahrgang oder verwendete Sorte. Die Praktiken variieren in den verschiedenen Herkunftsländern und -regionen, und viele Praktiken haben sich im Laufe der Zeit verändert.