Rosso di Montalcino DOC 2016, Baricci Colombaio Montosoli

Name: Rosso di Montalcino DOC 2016, Baricci Colombaio Montosoli
SKU: BARO2016
Price: 28.00 CHF
Availability: InStock

28.00 CHF

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Double jackpot ! Gambero Rosso a décerné au vin de la famille Baricci 3 bicchieri après 2015, également en 2016. Et cela avec un Rosso. Le fondateur Nello serait fier.

La production du Rosso de Baricci’s est similaire à celle des seconds vins de Bordeaux. Un vin abordable à un prix juste : même vignoble, même travail et mêmes raisins que le Brunello, mais simplement un temps de stockage plus court dans la cave. Le résultat est un Sangiovese avec des notes de fruits à baies, de violette, frais et équilibré. Ce Rosso ne craint pas la concurrence avec son grand frère, le Brunello.

Les investissements stables pour l’avenir ne doivent pas toujours être intégrés ou posés sur un banc. Investissez dans ce millésime, laissez-le reposer, si possible pendant 3 à 5 ans, puis dégustez un vin phénoménal.

Léger

Riche

Doux

Sec

89/100 89/100 3 Bicchieri

S’accorde avec:

Familie Baricci

Nello Baricci a été l'un des premiers embouteilleurs de Montalcino après la fondation de DOCG dans les années 60, et ce nom de famille est maintenant porté par la troisième génération. Une tradition de premier ordre qui dure depuis longtemps, car les modes vont et viennent, et bien sûr aussi pour les vins. La famille Baricci de Montalcino en Toscane a résisté avec succès pendant des années. Leurs vins sont intemporels, comme s'ils n'avaient jamais quitté les années 80. Ils n'ont pas changé, ils sont toujours uniques et le resteront très probablement. Alors que d'autres ont compté et continuent de compter sur la barrique, Federico Baricci, le petit-fils de Nello, est resté fidèle aux grands fûts en bois et à l'héritage de la philosophie de Nello, qui se traduit finalement par une qualité vraiment unique.

Les vins de la famille Baricci peuvent être conservés très longtemps et doivent tous être servis au moins une demi-heure avant d'être consommés.