Brunello di Montalcino DOCG 2019, Baricci Colombaio Montosoli
Baricci, Montalcino
La noblesse bourguignonne dans un emballage rafraîchissant et cassant, Montalcino sans artifice, un vin et un paysage d’un grand charme et d’une beauté austère. Le vignoble de rêve de Baricci, Montosoli, est le seul grand cru (non officiel) de tout Montalcino, célèbre depuis le Moyen-Âge pour la fraîcheur et la complexité légendaires des Brunelli de classe mondiale qui y sont produits ! Le Brunello traditionnel de Nello Baricci et de ses petits-enfants incarne exactement le style d’un vin de Montalcino pour les amateurs de styles de vin incomparables, authentiques et traditionnels. Un vin du terroir avec une âme, impossible à copier dans le monde, l’un des grands vins originaux qui se font de plus en plus rares.
Familie Baricci
Nello Baricci a été l'un des premiers embouteilleurs de Montalcino après la fondation de DOCG dans les années 60, et ce nom de famille est maintenant porté par la troisième génération. Une tradition de premier ordre qui dure depuis longtemps, car les modes vont et viennent, et bien sûr aussi pour les vins. La famille Baricci de Montalcino en Toscane a résisté avec succès pendant des années. Leurs vins sont intemporels, comme s'ils n'avaient jamais quitté les années 80. Ils n'ont pas changé, ils sont toujours uniques et le resteront très probablement. Alors que d'autres ont compté et continuent de compter sur la barrique, Federico Baricci, le petit-fils de Nello, est resté fidèle aux grands fûts en bois et à l'héritage de la philosophie de Nello, qui se traduit finalement par une qualité vraiment unique.
Les vins de la famille Baricci peuvent être conservés très longtemps et doivent tous être servis au moins une demi-heure avant d'être consommés.
DETAIL SUR LE VIN
PAYS
Italie
REGION
Montalcino, Toskana
VIGNERON
Baricci Colombaio Montosoli
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION
Entre 16° et 18°C
RAISIN
Sangiovese
VIN
Rouge
CONSERVATION
20+ Années
TAUX D'ALCOOL
14,5%
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