Brunello di Montalcino DOCG 2018, Baricci Colombaio Montosoli

Name: Brunello di Montalcino DOCG 2018, Baricci - Biancorosso AG
SKU: BABR2018
Price: 54.00 CHF
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Face à une année 2018 sans grandes prétentions pour les vins toscans, Baricci a réussi une fois de plus à sortir du lot avec un Brunello di Montalcino d’une incroyable finesse. Son équilibre sublime, son acidité contrôlée et ses tanins remarquablement souples en font un millésime incontournable. Avec une note de 96/100 attribuée par Wine Spectateur, ce Brunello promet encore de belles années devant lui.

Vous pouvez sans crainte “oublier” le Brunello di Montalcino 2018 dans votre cave pendant encore quatre à cinq ans, avec un potentiel allant au-delà de 2040+. Mais si vous désirez boire ce jeune Brunello dès maintenant, vous pouvez le carafer en toute confiance pendant quelques heures avant de le déguster.

C’est un vin qui a été élaboré avec beaucoup de dévouement et auquel on s’abandonne tout aussi volontiers, car on sent ici qu’il n’a pas été fait pour impressionner, mais qu’il impressionne par la manière dont il a été fait et aussi par le fait que l’on peut encore trouver ce style intemporel de nos jours. Pas de battage médiatique, pas de “super-tuskan” – simplement un bon film sensationnel et modeste.

96 Points: „Hautement recommandé.“ – WINE SPECTATOR

Léger

Rich

Doux

Sec

96/100 96/100 3 Bicchieri

Se marie bien avec:

Brunello di Montalcino DOCG 2018, Baricci Colombaio Montosoli

Baricci, Montalcino

La noblesse bourguignonne dans un emballage rafraîchissant et cassant, Montalcino sans artifice, un vin et un paysage d’un grand charme et d’une beauté austère. Le vignoble de rêve de Baricci, Montosoli, est le seul grand cru (non officiel) de tout Montalcino, célèbre depuis le Moyen-Âge pour la fraîcheur et la complexité légendaires des Brunelli de classe mondiale qui y sont produits ! Le Brunello traditionnel de Nello Baricci et de ses petits-enfants incarne exactement le style d’un vin de Montalcino pour les amateurs de styles de vin incomparables, authentiques et traditionnels. Un vin du terroir avec une âme, impossible à copier dans le monde, l’un des grands vins originaux qui se font de plus en plus rares.

Familie Baricci

Nello Baricci a été l'un des premiers embouteilleurs de Montalcino après la fondation de DOCG dans les années 60, et ce nom de famille est maintenant porté par la troisième génération. Une tradition de premier ordre qui dure depuis longtemps, car les modes vont et viennent, et bien sûr aussi pour les vins. La famille Baricci de Montalcino en Toscane a résisté avec succès pendant des années. Leurs vins sont intemporels, comme s'ils n'avaient jamais quitté les années 80. Ils n'ont pas changé, ils sont toujours uniques et le resteront très probablement. Alors que d'autres ont compté et continuent de compter sur la barrique, Federico Baricci, le petit-fils de Nello, est resté fidèle aux grands fûts en bois et à l'héritage de la philosophie de Nello, qui se traduit finalement par une qualité vraiment unique.

Les vins de la famille Baricci peuvent être conservés très longtemps et doivent tous être servis au moins une demi-heure avant d'être consommés.